Des plats français savoureux et authentiques à Orléans
Une cuisine locale et de saison à Orléans
Dégustez des plats traditionnels riches en saveur !
C’est avec enthousiasme que les chefs cuisiniers de notre restaurant partagent avec vous leur cuisine savoureuse et moderne au travers de leur carte.
Découvrez ci-dessous la carte des plats et les menus proposés pour vos déjeuners et dîners.
Tous les plats proposés par Le Jardin Du Pavillon sont préparés à base de produits frais du terroir.
Pour toute réservation ou demande de renseignement complémentaire, merci de nous contacter au 02 38 81 16 18 ou via le formulaire de contact en ligne.
La carte
Les entrées
12.50€
Planche de jambon Serrano (24 mois), toasts de campagne et beurre salé
12.50€
Friture d'éperlans maison
7.50€
Foie gras mi-cuit de canard, chutney d'oignons et toasts de pain aux fruits secs
19.50€
Saumon gravlax maison
12.50€
Gros escargots de Bourgogne persillés
10.50€
Les plats
Suprême de poulet rôti jaune fermier au jus et frites maison
17.50€
Onglet de bœuf black Angus Irlandais, béarnaise et frites maison
21.50€
Hachis Parmentier de canard au foie gras et salade
21.50€
Cuisse de canard confite sauce poivre et purée maison
20.50€
Pavé de Sandre de Loire au beurre blanc et petits légumes
24.50€
Tartare de tourteaux sauce rose, frites maison et salade
23.50€
Tartare de saumon Label Rouge aux graines de sésame, frites maison et salade
23.50€
Les desserts
Assiette de camembert truffé à la Buffala et sa salade
8.50€
Profiteroles au chocolat
9.50€
Café gourmand
8.50€
Crème brûlée à la vanille bourbon
7.50€
Fondant au chocolat maison
8.50€
Brioche façon pain perdu et son caramel au beurre salé maison
9.50€
Panna Cotta au coulis abricot
8.50€
Coupe de fraises gariguettes françaises fraîches (Plougastel)
9.50€
La formule déjeuner
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 18,50€
Entrée / Plat / Dessert : 22,50€
Entrées au choix
Terrine de foie de volaille maison
Ou
Œuf poché à la crème de chorizo maison
ou
Saumon gravlax maison toast de campagne et beurre salé (+3,50€)
Plats au choix
Saucisse artisanale grillée et purée maison
Steak haché de bœuf français sauce poivre et frites maison
Hachis Parmentier de canard sauce foie gras et salade (+3,50€)
Cœur de filet de saumon Label Rouge sauce béarnaise et risotto (+5,00€)
Desserts au choix
Panna cotta au coulis abricot
ou
Tarte fine aux pommes maison
ou
Fraises gariguettes fraîches chantilly (+3,50€)
Réservez votre table en appelant le
02 38 81 16 18 ou via notre formulaire
